lunedì 30 settembre 2013

Zeppole Calabresi (salate)

Oggi andiamo in Calabria con una ricetta che non manca mai nelle occasioni speciali: Le ZEPPOLE!!



Non quelle dolci  originarie della campani ma quelle salate!!





Ingredienti:
  • 1 Kg di Farina Ronci 
  • 600 Gr. di Patate
  • 1 cubetto e mezzo di lievito di birra
  • Sale
  • Olio per friggere



Preparazione:

Mettete le patate con tutta la buccia a bollire in abbondante acqua, una volta pronte fatele raffreddare pelatele e schiacciatele con lo schiacciapatate.
Fate sciogliere il lievito in una tazza di acqua tiepida, mettete sulla spianatoia la farina, (io ho utilizzato farina Molino Ronci tipo 1  ideale per piadine e pizze) aggiungete l'acqua con il lievito e iniziate ad impastare aggiungendo poco per volta le patate e continuate ad impastare fino a che non otterrete un impasto liscio ed elastico.
Riponete l'impasto in un recipiente e copritelo lasciandolo lievitare finché non raddoppia di volume.
Quando è lievitato date una nuova impastata ungetevi le mani e poi prendete dei piccoli pezzetti di impasto schiacciateli con i polpastrelli in modo da formare un incavo e riempiteli con quello che volete: per i più grandi acciughe, per i più piccini prosciutto o formaggio richiudeteli  quasi a "torcerli" su se stessi, buttateli direttamente in olio bollente rigirateli per 2 minuti scolateli e riponeteli su carta assorbente.
Servitele calde come aperitivo stuzzicante accompagnate da un bel bicchierino di vino rosso!

Tutte le informazioni sulle farine Molino Ronci le potrete trovare QUI




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venerdì 27 settembre 2013

Grissini integrali al farro con farina Ronci

Oggi facciamo i grissini integrali al Farro con la farina di Farro Molino Ronci.

Semplici, leggeri e gustosissimi.

Ingredienti:

1 kg di farina integrale di farro Molino Ronci
2 cubetti di lievito  
125 ml di olio d'oliva
Acqua e sale quanto basta

Procedimento:


Fate sciogliere il lievito in acqua tiepida, mettete su una spianatoia la farina di farro integrale Molino Ronci, aggiungete l'acqua con il lievito sciolto e iniziate a impastare, di seguito aggiungere l'olio e il sale e lavorate fino a che non si formerà un bell'impasto omogeneo.


Staccando dei pezzetti d'impasto iniziate a formare i grissini,non 
fateli troppo spessi sennò si bruciano fuori e rimangono crudi all'interno e lasciateli su di un canovaccio a lievitare.






Io mi sono divertita con i bimbi a creare anche qualche altra forma!!


Quando sono lievitati metteteli in forno una decina di minuti,
controllate la cottura, si devono imbrunire ma non bruciare.

Una volta cotti e raffreddati gustateli come più vi piace, sicuramente hanno un gusto e un profumo fantastici, la farina di Farro integrale biologica si presta perfettamente a questo tipo di preparazioni, come tutte le farine del Molino Ronci è macinata come una volta "a pietra" conservando tutte le proprietà organolettiche del farro.

La famiglia Ronci con tanti sacrifici continua a portare avanti una tradizione familiare immutata nel tempo:il fiume  e la macina a pietra sono rimaste quelle di una volta proprio per garantire ai prodotti il "sapore genuino di una volta"

Tutte le informazioni  sulle ottime farine del Molino Ronci le trovate QUI e vi consiglio vivamente di farci un salto perché come me farete un tuffo nel passato.
Ora non mi resta che darvi appuntamento alla prossima ricetta realizzata con le farine Molino Ronci.


Molino Ronci
Via Molino Schieti 23
Ponte Messa, Pennabilli. (RN)
Tel. 0541.928704 Fax:0541-913280

email: info@molinoronci.it 

mercoledì 25 settembre 2013

Caffè artigianale? Caffè Del Borgo


Un buon caffè non si rifiuta MAI!! 

Ecco perché scegliere il Caffè Del Borgo: è semplicemente buono!!

Una torrefazione artigianale che giorno per giorno lavora questo "oro nero" e lo trasforma nella bevanda più conosciuta al mondo.

Ho avuto modo di poter degustare il Caffè del Borgo e senza tanti giri di parole posso dire che è veramente ottimo, un gusto deciso  e corposo come piace a me.

Caffè del Borgo con il suo E-Shop distribuisce il proprio caffè arrivando nelle case di tutti noi in pochi semplici passaggi.

Ecco cosa offre:

Caffè Macinato: 

creato con passione, confezionato con cura per non perdere la sua fragranza, pensato per la  moka: pronto per essere degustato ad ogni occasione.








Caffè in Grani:

chicchi di caffè selezionati a seguito di un rigoroso e sapiente processo di torrefazione, integri, che offrono una maggior capacità di mantenere intatto il loro aroma anche nel tempo: se conservati sottovuoto i chicchi di caffè torrefatti mantengono il loro aroma fino a due anni.
Per i veri cultori del caffè disponibili in 4 varianti
Decaffeinato, Oro, Rossa e Milano.




Macchine per il caffè con relative cialde:
Espresso, decaffeinato,
Orzo e sopratutto il Jamaica blue mountain definito il caffè migliore del mondo: con un aroma intenso e forte, un gusto pieno ed equilibrato, e retrogusto di caramello e tinte di tabacco. 
Assolutamente da provare!!

C'è proprio l'imbarazzo della scelta,  Cosa aspettate? correte sul sito e approfittate delle offerte che Caffè del Borgo riserva a tutti i suoi clienti!!

E adesso scusate...ho un caffè che mi aspetta!!! 




martedì 24 settembre 2013

Soluzioni mirate con EUBOS di Morgan Pharma


Buongiorno a tutti!!
Oggi vi parlo di Morgan Pharma un'azienda in continua evoluzione che nel tempo ha giocato tante carte vincenti affermandosi con successo nel settore farmaceutico.
In questi mesi ho avuto modo di testare molti prodotti della linea "EUBOS"  e posso dire con sincerità che questa linea è davvero strepitosa e ricca di soluzioni per tutti.


A causa di esposizioni ambientali, ma anche da fattori endogeni come la dieta, la pelle diventa sempre più sensibile in molte persone, in modo che una semplice cura di base non è più sufficiente a mantenere la pelle sana o anche la semplice biosfera (strato protettivo) della pelle.

Speciali principi attivi, contenuti nella linea EUBOS SENSITIVE hanno lo scopo di lenire la pelle sensibile e facilmente irritabile, rafforzando cosi la sua naturale difesa
I prodotti per la pelle hanno dimostrato di rigenerare lo strato protettivo e idratare la pelle secca grazie anche ai preziosi lipidi contenuti all'interno delle formulazioni. Le rughe vengono ridotte e la pelle diventa più tonica e liscia, sembrando cosi più fresca, luminosa e giovane. 
Linea SENSITIVE al concentrato di acqua termale, * Salies de Bearn /Pirenei, per il trattamento delle  pelli sensibili, irritate e a tendenza atopica. Grazie all’acqua termale ricca in Sali minerali e alla combinazione di preziosi fitoattivi e fattori idratanti biomimetici alla base della composizione dei nostri prodotti, la linea SENSITIVE  è indicata come gesto di trattamento quotidiano per rimineralizzare e nutrire la pelle di tutto ciò che necessita per essere in forma sana e vitale. Adatta anche alla pelle irritata dei neonati.
L'urea è un idratante naturale presente nella pelle sana. In varie situazioni di secchezza cutanea, il naturale contenuto d'urea della pelle diminuisce, con possibile ulteriore disidratazione. L'urea dei nostri prodotti fornisce una continua idratazione della pelle. 

L'idratazione della pelle è fondamentale perché essa mantenga le sue proprietà plasto-elastiche.

L'urea è ampiamente usata in dermatologia ed in cosmesi come cheratolitico, cheratoplastico e levigante dello strato corneo. Allenta la coesione dei corneociti, favorendone l'esfoliazione ed esponendo il sottostante strato cellulare più idratato, morbido e liscio; anche a basse concentrazioni, permette un'azione esfoliante dello strato corneo superficiale, facilitando l'assorbimento degli attivi. Si presenta come componente cosmetica ottimale, poiché non foto-allergica, non foto-tossica, incolore e inodore.

Questa linea è ideale nel trattamento naturale mirato a nutrire pelli secche , cheratosiche e ipercheratosiche, legate a una forte disidratazione cutanea per cui utile anche come complemento in terapie dermatologiche legate a stati desquamativi cronici a placche (psoriasi).

Tutti questi prodotti, nessuno escluso sono fantastici, ideali per i miei bimbi che soffrendo di dermatite atopica spesso hanno la pelle molto secca sopratutto dietro le orecchie con conseguenti taglietti, beh con l'olio bagno e l'emulsione corpo la pelle è rinata.
La crema piedi Urea 10% poi è assolutamente perfetta ideale sopratutto per i diabetici che devono mantenere la pelle idratata e morbida per evitare ulcere e brutte conseguenze 
I prodotti Morgan Pharma sono molteplici ecco un assaggio della linea neonati:

EUBOS 
Detergente Solido
Detergente Liquido
Emulsion
Emulsion Ultra
Pomata 5% Pantenolo
Shampoo Delicato
Olio da bagno




Ma non finisce qui perché Morgan Parma ha soluzioni per adolescenti e acne, donne in gravidanza, problemi per l'igiene intima e anche integratori per fissare e allungare la durata dell'abbronzatura.
Cercate il rivenditore Morgan Pharma più vicino consultando la sezione "punti vendita" QUI con un semplice click e consultate sul sito tutte le schede tecniche dei vari prodotti, troverete sicuramente la soluzione ideale per voi.
Un brand consigliatissimo!!!!


MORGAN SRL
Via Divisione Folgore 46
36100 VICENZA (VI) ITALY
Tel: +39 0444 927636
Fax: +39 0444 922532



giovedì 19 settembre 2013

DE ROBERT Nuova collezione Autunno inverno 2013


E' arrivata!! La nuovissima collezione De Robert Calzature. Assolutamente strepitosa, tanti modelli fantastici all'insegna del gusto e del glamour.
Modelli assolutamente chic e accattivanti dai quali traspare come sempre l'eccellenza della materia prima e del design.
Ecco alcuni modelli  che mi hanno conquistata:


Eleganti e classici questi modelli sono particolarmente attuali con e borchiette sui tacchi e sulla tomaia.

Strepitosi stivali e stivaletti moderni eleganti e sportivi per un look sempre attuale  e accattivante.



Intramontabile vernice per un tocco di classe



Intramontabile scamosciato



E non dimenticate che le scarpe De Robert non sono solo bellissime ma anche comodissime proprio per questo non dovrebbe mai mancare una De Robert nel nostro outfit!!


 Che dire? Anche questa collezione mi ha conquistata al 100%
e sono sicura che anche a voi piacerà da morire!!! Correte sul sito a vedere tutti i nuovi modelli!!
Sito ufficiale

Come sempre vi lascio tutte le info per trovare la vostra De Robert del cuore. Mi raccomando Iscrivetevi alla Newletter  QUI per rimanere costantemente aggiornati sull'universo De Robert.



via Costantina, 5 
35020 Saonara (PD) Italy
Phone +39 049 640104
Fax +39 049 644874




 


domenica 15 settembre 2013

Biancoforno: semplicemente buono

Avete presente quando si ha voglia di qualcosa di dolce, di buono ma allo stesso tempo non ci si vuole appesantire troppo? 
Una soluzione a queste voglie "leggere" è Biancoforno!



Le fresche creazioni di Biancoforno sono la risposta ideale per una merenda o un dopocena all'insegna della dolcezza.
Ho scoperto queste delizie da poco e ne sono rimasta golosamente soddisfatta, tante preparazioni diverse con una base di sfoglia fragrante e leggera mescolata a varie farciture per rendere la nostra pausa golosa davvero indimenticabili.

La produzione Biancoforno si suddivide tra: Sfoglie - Pastafrolle - Cioccolata

L'azienda in 20 anni di attività ha mantenuto integri i valori della tradizione cercando nel tempo di migliorare sempre di più il prodotto finito puntando su gusto, friabilità, leggerezza, aspetto, conservabilità e bontà producendo internamente le farciture dei propri prodotti.


Le sfoglie: Fiorentine, Strudel, Vol au Vent, Zatterine, Ventaglini, Palmine, Sfogliatine, 










Cioccolata: Ciambelline e Ciambelle, Sfogliatine al cioccolato, Palmine al cioccolate, Ventaglini al cioccolato.








Pastefrolle: Cantuccini, Margheritine, Occhi di bue











Tutti i prodotti si distinguono per freschezza e friabilità, hanno un gusto delicato e delizioso l'eccellenza delle materie prime non possono che rendere ogni singolo dolcetto un concentrato di bontà!





Le mie preferite sono le sfoglie, in tutte le varianti, friabili e leggere e adoro mangiucchiarle dopo cena nei momenti di relax.










I miei cuccioli adorano gli Occhi di bue e le Margheritine con la confetture di albicocche e lo zucchero a velo: una vera golosità!! 







Da non dimenticare assolutamente Gaiò e Gaiò Maxi strepitose sfoglie ripiene di cacao nocciolato una vera goduria per il palato che conquista grandi e piccini!!!

I prodotti Biancoforno sono preparati con ingredienti freschi e con le migliori materie prime  che vengono lavorati secondo gli antichi metodi pasticceri.Sono reperibili in moltissimi supermercati e negozi quindi cosa aspettate? Provateli anche voi e mi darete ragione.



BIANCOFORNO S.p.A
Via Mazzei 1 
56012 Fornacette - Pisa
Tel: 0587 422828
Fax: 0587 422831

venerdì 13 settembre 2013

Opinione su Bonprix.it

Ciao a tutti. Oggi vorrei parlare di un'esperienza con un sito molto famoso di acquisti on line: Bonprix.it.
Ho letto tante opinioni sia positive che negative e ho deciso di condividere la mia esperienza.
Era una giornata calda ed afosa, ormai ero rassegnata a non riuscire a trovare un costume per quest'estate.
Avrò girato decine di negozi anche quelli con articoli molto costosi senza riuscire a trovare un benedetto costume intero che si adattasse a me.
Non uso bikini o trikini  per motivi miei, ma solo costumi interi e vi posso dire che per me ogni volta è un impresa titanica trovarne uno che non mi faccia sembrare una pensionata.
Ma torniamo a noi e al pomeriggio afoso: vagavo per il web con l'ultima speranza, tramite varie parole chiave sono arrivata al sito bonprix.it.
Ho notato subito una gran varietà di modelli ma sopratutto dei vari prezzi, ce ne sono davvero per tutte le tasche.
Inizio a guardare un po' di foto e mi colpiscono 2 modelli in particolare:















Leggo con attenzione tutte le indicazioni, ma sopratutto i consigli di chi ha già acquistato prima e alla fine mi decido: faccio il mio ordine e mi preparo ad aspettare almeno 15 giorni come descritto nel sito.
Era un venerdì pomeriggio e il martedì seguente con mia grande sorpresa il corriere Bartolini mi suona alla porta e mi consegna il mio pacchetto.
Ho aperto la confezione con poco entusiasmo perché non pensavo di aver fatto un grande acquisto, diciamo che ero pronta ad una delusione e invece.... e invece noooooo. 
Appena toccato con mano i costumi ho potuto appurare la qualità del tessuto,  la fattura delle cuciture e dei colori e grazie ai consigli delle persone ho azzeccato la taglia perfetta per me.
Insomma io sono rimasta estremamente soddisfatta: ho scelto con comodità ho pagato velocemente e ho ricevuto altrettanto velocemente rispetto alle previsioni.
Sicuramente continuerò ad acquistare 
Spero di essere stata utile!!
Alla prossima.

Inizia la scuola con Lelli Kelly e la nuova collezione autunno 2013




Purtroppo si, i nostri bambini trascorrono tutto il tempo della scuola  (o dell'asilo) con la stessa scarpa (in effetti, la cosa più pratica). 
Proprio per questo però è necessario poter scegliere una "calzata" personalizzata: non a caso, secondo i più recenti studi, il 95% delle patologie del piede adulto è da imputare a calzature non idonee. 
Ecco una soluzione tutta italiana:
il modello California di Lelli Kelly (conosciuto come "Tornascuola").
Ha due tipi di calzata: 
una per i piedini più esili (identificata dalla sigla "S", in inglese "slim"), 
l'altra per la maggioranza (e qui la sigla è "C" per "classic").
Per un corretto sviluppo psico-motorio dei bambini l’età giusta per imparare ad allacciarsi le scarpe varia da 5 a 7 anni. 


Attualmente, invece, i bambini arrivano all’età di 10 o 11 anni senza sapersi allacciare le scarpe, quindi senza conoscere come fare un nodo o un laccio.

Le scarpe coi velcri sono più veloci da calzare e risolvono problematiche di praticità e volocità nelle famiglie, costrette dai ritmi incalzanti della vita contemporanea. La maggioranza degli asili, delle scuole, delle palestre impongono le scarpe coi velcri.

Il risultato è che si ritarda di anni l’apprendimento dell’operazione di allacciamento delle scarpe e di quella di fare i nodi in generale. 



Il progetto Lelli Kelly California ripropone il programma, già iniziato nell’autunno 2011, delle calzature con la costruzione “California”, le scarpe che consentono la praticità dei velcri e rimette i bambini a contatto giornaliero coi lacci.


Correte a visitare lo store on line!!! -----> QUI <-------