Taralli pugliesi Antonio Fiore
Buongiorno a tutti cari lettori, quando usate un oggetto o mangiate qualcosa vi siete mai soffermati a pensare a cosa c'è dietro?
Spesso si scoprono cose curiose oppure la storia di una determinata azienda che è crescita con tanta fatica e coraggio.
Recentemente ad esempio ho scoperto la storia di un'azienda tutta italiana, presente sul mercato da oltre 50 anni, nata dall'evoluzione di un piccolo panificio con forno a legna del centro città di Andria cittadina pugliese che diede i natali al nostro famoso Lino Banfi.
Questa azienda è la ANTONIO FIORE ALIMENTARE che nel 1997 è diventato un fiorente laboratorio artigianale dedicato alla produzione di taralli pugliesi.
Il motto di questo brand è: "Ciò che altri preferiscono nascondere dietro le parole, noi, invece siamo orgogliosi di mostrarlo con i fatti".
Parole che trovano riscontro al primo assaggio... infatti solo gustando uno di questi meravigliosi taralli chiunque può rendersi conto della qualità e della passione che si celano dietro questi prodotti.
I taralli sono una specialità tipica pugliese fatti con ingredienti base semplici e genuini come farina olio extravergine di oliva e sale, naturalmente personalizzati con l'aggiunta di altri ingredienti per renderli sempre più sfiziosi e assecondare i gusti di tutti.
Antonio Fiore alimentare produce:
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l’utilizzo delle materie prime incluse nel ricco paniere della dieta mediterranea, sempre più consigliata come modello di sana alimentazione, sono da considerarsi ormai come un ottimo sostituto del pane.
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Prodotti con farine sceltissime impastate con eccellente olio d’oliva e vino bianco, vengono passati in forno dopo una paziente lievitazione naturale, non contengono coloranti e conservanti perciò rappresentano un sano e genuino nutrimento adatto a tutta la famiglia da consumare in ogni momento della giornata come snack sfizioso o da portare in tavola per abbinarli a gustose pietanze.
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I Saraceni sono prodotti con farina di grano arso, ottenuta dalla macinazione del grano duro precedentemente tostato, che si presenta con una colorazione e un profumo intenso.
In passato, i contadini pugliesi la ricavavano dalla macinazione del grano raccolto dalle donne mandate nei campi a spigolare dopo la bruciatura delle stoppie, a seguito della mietitura. Il grano recuperato veniva macinato e costituiva una preziosa e squisita riserva di farina per ottenere la tradizionale pasta tirata a mano, focacce e croccanti taralli.
Grazie a questa campionatura ho potuto assaggiare queste piccole delizie che non conoscevo.
Sono rimasta piacevolmente colpita innanzitutto per le bellissime confezioni monodose da 50 gr comode e sempre pronte per uno snack veloce, con la sicurezza di trovare un prodotto sempre fresco come appena sfornato e poi per la varietà dei gusti.
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Qualsiasi gusti abbiate sono sicura che troverete il vostro tarallo preferito!!!
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....... e se non avete un punto vendita potrete acquistare sullo shop on line QUI
Andate a curiosare sul sito Ufficiale ------> QUI <------ scoprirete il mondo fragrante e genuino dei prodotti Antonio Fiore e tutte le curiosità su questi tarali fantastici.
Antonio Fiore Alimentare s.r.l.
Via Appio Claudio (P.I.P.) 76123 Andria (BT)
Tel. +39(0)883.596125
Fax +39(0)883.242865
Che buoni i taralli, li assaggio sempre alle fiere dai banchi pugliesi, ora che so che posso acquistare questi on-line ci faccio proprio un pensierino grazie!
RispondiEliminaDi sicuro ottimi con tutto e come semplice snack, da provare assolutamente anche questi!
RispondiEliminaVado subito a cercarli nei super, spero proprio di trovarli anche qui da me!
RispondiEliminaIo adoro tutto ciò che è salato e piccantino,i taralli al peperoncino devono essere gustosissimi voglio proprio cercare questo brand, mi ispira fiducia!!
RispondiEliminaio li ho visti proprio all'iper, mi pare...
RispondiEliminasono buonissimiiiiii...mi piacciono tantissimo :)
RispondiEliminanon conoscevo qst prodotti.. ma mi ispirano davvero tanto... i tararallucci piacciono alche a mi figlia grazie per le info.
RispondiEliminai taralli sono buonissimi, me ne mangio confezioni intere! dovrò assaggiare anche questi!
RispondiEliminaAdoro i taralli, perfetti per uno spuntino goloso ed ideali per un aperitivo!!!
RispondiEliminammm...che buoni che devono essere... li cercherò sono troppo curiosa
RispondiEliminaIl li acquisto sempre, li trovo facilmente al Penny!! Sono molto buoni, appena si mettono in bocca si sente tutta la fragranza di un prodotto fresco.
RispondiEliminaI taralli al peperoncino!!!! Conosco i prodotti Fiore, li prendo spesso alla Copp vicino casa
RispondiEliminaConosco questi prodotti, sono molto buoni mia mogle apprezza i taralli classici
RispondiEliminaSì! io li conosco nei distributori automatici della macchinetta del mio lavoro ogni tanto li mettono!
RispondiEliminaE quando ci sono li prendo subito!
Mio papà è pugliese e glieli ho fatti assaggiare. Ha detto che gli ricordano il suo paese. Sono Ottimi!
Non ho mai provato i prodotti di questa azienda ma credo di averli visti al supermercato, ci farò attenzione
RispondiEliminabuonissimi
RispondiElimina♥ ♥ ♥ ♥ ♥
http://provarepercomprare.blogspot.it/
http://dolcicreazionidiannalisa.blogspot.it/
Adoro alla follia i taralli. Sono capace di mangiarne a kili ehehhe
RispondiEliminaNon conoscevo questi prodotti ottimi, grazie delle info vado a vedere il sito!
RispondiEliminavado matta per Fiore
RispondiEliminaConosco questi prodotti , è li uso sono buonissimi come tutti i prodotti Pugliesi!!!
RispondiEliminaNon li conoscevo questi taralli ..ma devono essere deliziosi,ottimi come spuntino sano.
RispondiEliminanon conosco questo brand ma dato che i taralli pugliesi sono buonissimi li cerco e li compro.
RispondiEliminanon conosco questa marca appena esco li compro e li provo
RispondiEliminaOttima segnalazione provvedo subito!
RispondiEliminaonestamente ho smesso di acquistare i taralli dopo aver sentito in tv la notizia dell'azienda che utilizzava il mangime per animale per impastarli . Però nn detto che lo facciano tutti, anzi spero che non sia così.
RispondiEliminaottimi questi taralli ho avuto modo di provarli e posso dire che sono i migliori che abbia mai assaggiato!
RispondiEliminaNon conoscevo questa azienda ma se è pugliese sicuramente produrrà degli ottimi taralli, non c'è dubbio .
RispondiEliminaMangerei taralli mattina e sera, chissa' se qua al nord questa marca si trova nei panifici o supermercati...
RispondiEliminanon conoscevo questo marchio, visto che si trovano nei supermercati li proverò sicuramente, devono essere buoni, grazie delle ingo
RispondiEliminawow, devono essere buonissimi!!
RispondiEliminaChe buoni questi prodotti, li adoro, mi piacciono molto gustarli durante l'aperitivo
RispondiEliminaadoro sgranocchiare taralli e quelli della puglia sono ottimi e friabili
RispondiEliminami prendi per la gola?
RispondiEliminaIo preferisco il salato alle cose dolci ed i taralli mi fanno impazzire e questi che stai mostrando oggi mi fanno venire l'aquolina, addirittura il gusto mortadella...li voglio tutti!!
li conosco benisssimo, alla coop acqwuisto spesso diversi gusti, mi piacciono da soli, con l'aperitivo, sono tutti ottimi!!
RispondiEliminaChe bell'articolo sfizioso.... mi piacciono molto i taralli e tarallini, queste confezioni piccole da portarsi sempre dietro sono davvero utilissime. Grazie le cercherò al super dove vado spesso.
RispondiEliminavado spesso all'ipercoop, ma non li conoscevo...domani so che riempirò il carrello, curioso come sono li proverò tutti e poi con un bel bicchiere di birra saranno il top
RispondiEliminaMmh golosissimi al peperoncino...li compro anche io alla iper sono ottimi
RispondiEliminaCome mi piacciono i taralli, quando li ho in casa li mangio in continuazione. I miei preferiti sono quelli al finocchietto.
RispondiEliminaProverò sicuramente questi taralli visto che li vendono all'Ipercoop dove mi reco spesso a fare la spesa.
RispondiEliminaottimi questi prodotti..ho assaggiato i taralli di vari sapori ma mai alla mortadella! non vedo l'ora di comprarli!!
RispondiEliminaquanti gusti c'è l'imbarazzo della scelta...quelli che più mi incuriosiscono sono i"saraceni". Visto che domani la Coop vicino casa è aperta, voglio vedere se riesco a trovarli !!!
RispondiEliminaChe meraviglia tutto il gusto e la genuinità dei taralli! Non conoscevo questo brand, ma, letta la tua recensione, non vedo l'ora di assaporare i taralli!
RispondiEliminaConosco molto bene questi taralli! Sono in assoluto i miei preferiti! Non saprei quale gusto eleggere mio preferito!
RispondiEliminami sembra di aver visto questa marca al supermercato devo provarli, grazie!
RispondiEliminaIl tuo post è un attentato alla mia linea!!! Quell'antipasto all'italiana si divora con gli occhi! Cercherò questi taralli!!!
RispondiElimina.. che buoni i taralli e che gustosa questa collaborazione! Complimenti!
RispondiEliminaBuoni, sfiziosi e golosi! Mi incuriosisce molto questo brand! :)
RispondiEliminaOttimi, li conosco benissimo e li acquisto sempre!!
RispondiEliminaQui da noi in Puglia i taralli sono un vero e proprio must!! Questo brand è straconosciuto da noi . Sono ottimi davvero!!
RispondiEliminaAdoro i taralli!!
RispondiEliminaho scoperto da poco i taralli ed ho cominciato ad apprezzarli ben presto.. il mio piccol li adora!!
RispondiEliminapenso che questi prodotti siano delle specialità tipiche della puglia.. sono stata li qualche anno fa e mi piacevano tantissimo. Vorrei proprio riassaporarli senza dover fare chilomentri e chilomentri....
RispondiEliminadevono essere dei prodotti divini, vengono dalla mia amata puglia non può essere che cosi^_^
RispondiEliminaadoro questi prodotti complimenti....darò un occhiata al sito....grazie...
RispondiEliminaChe bella segnalazione gustosa ^_^ adesso non uscirò più pazza per trovare questi gustosissimi prodotti, grazie.
RispondiEliminanice post. good job and thanks for share
RispondiEliminabuoniiii...comunque piacere sono nuova, se ti va iscriviti al mio blog e farò altrettanto con te. ecco il link http://torella88.blogspot.it/ grazie
RispondiEliminali adoro i taralli!mi piacerebbe provarli questi
RispondiEliminache buoni, io adoro i taralli e questi sono da provare sembrano ottimi...
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